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The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals

Michael Pollan

Penguin USA (P)

価格：￥ 1,657

おすすめ度：

発売日：2007-08-28

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The Physiology of Taste (Penguin Classics)

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Penguin USA (P)

価格：￥ 1,816

発売日：1994-12

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The Beer Book

Tim Hampson その他

Dk Pub (T)

価格：￥ 2,671

発売日：2008-10-20

通常24時間以内に発送

A Christmas Dinner

Peter Ackroyd その他

Red Rock Press

価格：￥ 2,620

発売日：2008-11

通常9〜14日以内に発送

Heat: An Amateur's Adventures As Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker, and Apprentice to a Dante-quoting Butcher in Tuscany (Vintage)

Bill Buford

Vintage Books

価格：￥ 1,750

発売日：2007-06-26

通常8〜13日以内に発送

Food and Drink: A Pictorial Archive from Nineteenth-Century Sources (Dover Pictorial Archive Series)

Jim Harter

Dover Pubns

価格：￥ 1,812

おすすめ度：

発売日：1979-07

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The Billionaire's Vinegar: The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine

Benjamin Wallace

Three Rivers Pr

価格：￥ 1,872

発売日：2009-04-14

近日発売　予約可

Finding Betty Crocker: The Secret Life of America?s First Lady of Food (Fesler-Lampert Minnesota Heritage)

Susan Marks

Univ of Minnesota Pr

価格：￥ 1,630

発売日：2007-03-19

通常24時間以内に発送

Don't Try This at Home: Culinary Catastrophes from the World's Greatest Chefs

Kimberly Witherspoon Andrew Friedman

Bloomsbury Pub Plc USA

価格：￥ 1,723

発売日：2007-10-02

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A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Anthony Bourdain

Ecco Pr

価格：￥ 1,723

おすすめ度：

発売日：2002-11-05

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